Huyết áp cao là một bệnh khá nguy hiểm. Nếu không được kiểm soát chặt chẽ bệnh có thể gây ra những biến chứng nặng nề thậm chí là tai biến mạch máu não. Vì vậy, để kiểm soát huyết áp (HA) ở mức bình thường thì ngoài điều trị bằng thuốc thì việc lựa chọn và duy trì một chế độ ăn hợp lý và khoa học có ý nghĩa đặc biệt quan trọng.
Những thực phẩm tốt cho người bị huyết áp cao
Mục Lục
Tuy nhiên, bên cạnh vấn đề tuân thủ những nguyên tắc chung như: ăn nhạt, hạn chế mỡ động vật, kiêng các chất kích thích… người bệnh nhiều khi tỏ ra lúng túng khi chọn dùng các đồ ăn thức uống hàng ngày để được một chế độ dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến các bạn một số thực phẩm rất có lợi cho người bị huyết áp cao mọi người cùng tìm hiểu nhé!
Cải cúc:
Cải cúc là loại rau thông dụng, có hương thơm đặc biệt, chứa nhiều acid amin và tinh dầu, có tác dụng làm thanh sáng đầu óc và hạ HA. Bạn nên dùng làm rau ăn hàng ngày hoặc ép lấy nước cốt uống, mỗi ngày chừng 50ml, chia 2 lần sáng, chiều. Đặc biệt, cải cúc thích hợp với những người bị cao HA có kèm theo đau và nặng đầu.
Cần tây:
Cần tây dùng loại càng tươi càng tốt, rửa thật sạch, giã nát rồi ép lấy nước (nếu có máy ép thì càng tốt). Chế thêm một chút mật ong, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 40ml. Nghiên cứu hiện đại cho thấy, nước ép cần tây có tác dụng làm giãn mạch, lợi niệu và hạ HA.
Cà chua:
Cà chua có công dụng thanh nhiệt giải độc, lương huyết bình can và hạ HA. Cà chua là thực phẩm rất giàu vitamin C và P, nếu ăn thường xuyên mỗi ngày 1- 2 quả cà chua sống sẽ có khả năng phòng chống cao HA rất tốt, đặc biệt là khi có biến chứng xuất huyết đáy mắt.
Rau muống:
Rau muống chứa nhiều canxi, rất có lợi cho việc duy trì áp lực thẩm thấu của thành mạch và HA trong giới hạn bình thường, là thứ rau đặc biệt thích hợp cho những người bị cao HA có kèm theo triệu chứng đau đầu.
Cà rốt:
Cà rốt có tác dụng làm mềm thành mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và ổn định HA. Nên dùng dạng tươi, rửa sạch, ép lấy nước uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần chừng 50ml. Đây là thứ nước giải khát đặc biệt tốt cho những người bị cao HA có kèm theo tình trạng đau đầu, chóng mặt.
Cà tím:
Cà tím là thực phẩm rất giàu vitamin P, giúp cho thành mạch máu được mềm mại, dự phòng tích cực tình trạng rối loạn vi tuần hoàn hay gặp ở những người bị cao HA và các bệnh lý tim mạch khác.
Hành tây:
Hành tây trong thành phần không chứa chất béo, có khả năng làm giảm sức cản ngoại vi, đối kháng với tác dụng làm tăng HA của catecholamine, duy trì sự ổn định của quá trình bài tiết muối natri trong cơ thể nên làm giảm HA. Ngoài ra, vỏ hành tây còn chứa nhiều rutin rất có lợi cho việc làm vững bền thành mạch, dự phòng tai biến xuất huyết não.
Mộc nhĩ:
Mộc nhĩ đen hay mộc nhĩ trắng đều là những thực phẩm rất có lợi cho người bị cao HA. Hàng ngày, bạn có thể dùng mộc nhĩ trắng 10g hoặc mộc nhĩ đen 6g, đem nấu nhừ rồi chế thêm 10g đường phèn ăn trong ngày. Khi có biến chứng xuất huyết đáy mắt thì đây là loại thức ăn lý tưởng.
Nấm hương và nấm rơm:
Nấm hương và nấm rơm là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhưng lại có khả năng phòng chống xơ vữa động mạch và hạ HA, rất thích hợp cho những người bị cao HA vào mùa hè – thu.
Tỏi:
Tỏi có công dụng hạ mỡ máu và hạ HA. Hàng ngày nếu kiên trì ăn đều đặn 2 tép tỏi sống hoặc đã ngâm giấm, hay uống 5ml giấm ngâm tỏi thì có thể duy trì HA ổn định ở mức bình thường.
Sữa đậu nành:
Sữa đậu nành là đồ uống lý tưởng cho người bị cao HA, có công dụng phòng chống xơ vữa động mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và hạ HA. Mỗi ngày, bạn nên dùng 1.000ml sữa đậu nành pha với 100g đường trắng, chia uống vài lần trong ngày.
Đậu Hà Lan và đậu xanh:
Đậu Hà Lan và đậu xanh là hai loại thực phẩm rất có lợi cho người bị huyết áp cao. Hàng ngày bạn nên dùng một nắm giá đậu Hà Lan, rửa sạch rồi ép lấy nước uống hoặc dùng làm rau ăn thường xuyên. Kinh nghiệm dân gian thường dùng đậu xanh hầm với hải đới hoặc đậu xanh và vừng đen sao thơm, tán bột ăn mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 50g để phòng chống cao HA.
Táo:
Táo là loại táo to nhập từ Trung Quốc và các nước châu Âu, chứa nhiều kali có thể kết hợp với lượng natri dư thừa để đào thải ra bên ngoài, giúp cho cơ thể duy trì HA ở mức bình thường. Mỗi ngày, bạn nên ăn 3 quả hoặc ép lấy nước uống 3 lần, mỗi lần chừng 50ml.
Ngoài ra, việc ăn thêm lê, chuối tiêu, dưa hấu, dưa chuột, nho, mã thầy, vừng, hạt sen, ngó sen, củ cải, đậu tương, cải xanh, bắp cải, dầu thực vật, trà tâm sen… đều rất tốt cho những người bị cao HA. Người HA cao nên hạn chế dùng một số thực phẩm như: lòng đỏ trứng, não, gan, thịt dê, thận lợn, mỡ động vật, rượu trắng, dưa hoặc cà muối mặn, thuốc lá, cà phê, trà đặc, hạt tiêu, ớt, gừng…
Điều hòa huyết áp bằng thuốc đông y
– Ngoài chế độ dinh dưỡng hằng ngày thì người bị huyết áp cao nên kết hợp với thuốc có tác dụng điều hòa huyết áp và phòng ngừa tai biến như an cung trúc hoàn. Để có huyết áp ổn định, phòng chống được tai biến thì sử dụng 1 liệu trình An Cung Trúc Hoàn bạn đã có thể yên tâm kê cao gối mà ngủ, không phải thấp thỏm với huyết áp nữa rồi.
+ Điều hoà huyết áp được sẽ giúp bạn giảm thiểu tình trạng tai biến, đột quỵ toàn diện. Hiện nay sản phẩm An Cung Trúc Hoàn đang là một trong những lựa chọn phù hợp của bệnh nhân bị huyết áp cao, huyết áp thấp. Với hàng vạn bệnh nhân bị cao huyết áp, thấp huyết áp đang sử dụng, Lương y Quý Thanh có thể tự tin khẳng định rằng An Cung Trúc Hoàn có tác dụng điều hoà huyết áp ở mức ổn định cực tốt so với các sản phẩm khác hiện có trên thị trường.
Mọi thông tin cần tư vấn vui lòng liên hệ: Công ty cổ phần dược thảo Fansipan
Địa chỉ: 54F Vũ Trọng Phụng – Thanh Xuân – Hà Nội
Điện thoại: 0988.29.25.25 – 09643.015.446
>> Đọc thêm: Huyết áp cao dẫn đến tai biến mạch máu não như thế nào?
